随着web2.0技术的日益成熟，加上中国近4亿的用户，微博显然已经成为2.0产品的核心，并且伴随着移动互联网的迅猛发展，网民已将微博作为了身边不可或许的交友娱乐媒体平台。对于企业而言，微博的营销价值在2011年尤为突出，无论是精心策划的微博活动还是标新立异的微博文体，每一次病毒传播都能引来数亿网民的关注。海底捞

　　2011年7月某日，新浪微博上一条“海底捞居然搬了张婴儿床给儿子睡觉，大家注意了，是床!我彻底崩溃了!”的微博引起了众多网友的关注和转播，这是一条关于海底捞“婴儿床”的故事，其大意是一位网友在海底捞吃饭时，服务员特别搬来了一张婴儿床给网友的儿子睡觉，正是这 样一个看上去不太像在饭馆中发生的事情，让人们开始见识到了海底捞在服务上的“强悍”。

　　之后海底捞一系列令人目瞪口呆的行动又接连被网友“爆料”了出来。从“劝架信”，到“对不起饼”，再到“打包西瓜” 海底捞的种种服务几乎已经超出了平日里受惯餐厅服务员白眼的网友们的想象力。不知何时开始，大家开始为海底捞在服务方面的“无法阻挡”加上了一个很贴切的 定语：“整个人类”。

　　一时间 “海底捞体”风行，这种文体以“某天我在某海底捞吃火锅，席间我无意说了一句(愿望、抱怨等)，在我结账时(服务员使其愿望成真)”为格式，最后 以“人类已经无法阻止海底捞”作为总结。接下来的发展有些超出海底捞的想象,当“人类已经无法阻止海底捞”的时候，海底捞也已经无法阻止网友们的热情。当越来越多不可思议的故事接踵而至时，大家在乎的已经不再是它的真实性，而是这段“海底捞体”杜撰得是否精彩了。

　　海底捞，正在制造“人类已无法阻挡”的大众餐饮品牌神话。http://www.sohousesh.com上海老洋房这家来自四川的知名度叱咤微博平台与搜索引擎，线万。许多网友虽然没有接触过海底捞，但基于网络上各种神乎其神的关于海底捞的宣传，网友们都对海底捞充满期待。

　　值得关注的是，此次海底捞病毒体的传播聚合阵地是近2年风生水起的微博平台，微博以“简短、便捷、快速”为特色，随着移 动互联网和智能手机的普及，以新浪为代表的微博产品日益成熟化和生活化，近3亿的微博用户借助于多种终端实现即时分享，越来越多的企业140字拉近企品牌与目标用户之间的距离。

　　微博的特性决定了海底捞病毒传播的可能性，从聚合到裂变在微博上仅需几秒钟的时间。海底捞以故事分享为原料，以猎取好奇心为方法，制造了“海底捞体”，根据微博蜘蛛网传播的规律，对个性化的服务做了深度的传播，通过事件提升了品牌知名度和美誉度，海底捞式的服务也成为了整个餐饮行业的服务标准。

　　已近而立之年的海底捞寻找第二增长曲线！不管是佰麸私房面、新秦派面馆还是如今的十八汆、捞派有面儿，海底捞在快餐上尝试上可谓不遗余力。

　　近日，海底捞创始团队减持4700万股，套现15.6亿港元，海底捞表示股东在公益等方面有资金安排，但有人认为其目的可能是为了“套现离场”。

　　4月初，海底捞和西贝被爆涨价，引起消费者不满，两大品牌最后道歉并将价格恢复至1月26日前标准，两个头部餐饮品牌为何在“涨价”上栽跟头？

　　疫情，只是加速餐饮企业特许经营的步伐。但是，餐饮企业应该如何操作特许经营呢？

　　延期一个月后，巴奴最终还是选择叫停外卖业务！这样看来，在这个阶段，首要的事情还是保持住堂食的人气。后疫情时代哪些自救方案需要取舍？

　　报道称，瑞幸咖啡通过向董事长兼控股股东的关联公司出售代金券，以虚增销售，一名虚构的采购员还处理了超过1.4亿美元的材料和服务付款。

　　2020年将是国内自热食品行业的转折点，因为在经济寒冬之下，已经有4家企业拿到了数亿融资，但另一方面又需要注意的是，行业早已开始洗